Hallo Bastian,
du hast doch in Beitrag 9 selbst geschrieben wie es geht. Dabei kommt der Stern gar nicht ins Spiel, sondern du nimmst ganz links im Adressfeld das i und ziehst damit in den Ordner/Unterordner (wie du geschrieben hast in der Sidebar) wo die die Seite als Lesezeichen ablegen willst.
Da das in der Sidebar immer mit Wartezeiten verbunden ist habe ich mir über das 3-Balken Menü - Anpassen... das Icon "Lesezeichen Menü" (Stern mit Unterklammer) in die Adressleiste gezogen und ziehe neue Seiten mit der Maus dorthin. Hier gehen die Ordner/Unterordner viel schneller auf. Die Ansicht finde ich auch übersichtlicher.